Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE
Química Orgánica II
Carrera de Ingeniería en Biotecnología
Integrantes: Calderón Janyna
Gallegos Camila
Gaona Vanessa
DOCENTE: Ing. Lucía Jiménez
NRC: 3226
PRIMERA INTERVENCIÓN
AMINAS Y HETEROCICLOS NITROGENADOS
Las aminas son compuestos orgánicos que se derivan del amoniaco, y resultan de la sustitución de los hidrógenos de la molécula por los radicales alquilo. Según se sustituyan uno, dos o tres hidrógenos, las aminas serán primarias, secundarias o terciarias.
Síntesis de aminas:
Se obtienen tratando derivados halogenados o alcoholes con amoniaco, la reducción de diversos compuestos como nitroderivados, nitrilos, aldehídos o cetonas tiene entre sus productos finales las aminas. (Pontiggia, 2014).
Tipos:
- Aromáticas: Sustituye los átomos de H por radicales aromáticos.
- Alifáticas: Sustituye los átomos de H por radicales alifáticos.
- Heterocíclicas: El nitrogeno es uno de los átomos del ciclo.
Propiedades importantes.-
- Las aminas primariaas y secundariaas pueden unirse por puentesde hidrógeno
- Todas las aminas son bases débiles y en disolución acuosa son básicas
- Las aminas aromática son bases más débiles que las aminas alifáticas
- Las aminass solubles o insolubles reacciona con ácidos fuertes para formar sales solubles en agua. (Lepe, 2015)
- Las aminas son muy reconocidas en industrias como las cosméticas y textiles por la aplicación de la Fenilendiamina y algunos derivados que se usan para teñir el cabello y como antioxidantes para el caucho.
- En la industria las aminas forman parte de los alcaloides los cuales son extraídos de vegetales.
- Las aminas reaccionan con nitrilos para la fabricación de fertilizantes y conserantes de alimentos. (Sanchez, 2013)
Un heterociclo es un compuesto cíclico que contiene átomos de dos o más elementos en su anillo, por lo regular carbono junto con nitrógeno, oxigeno o azufre Los heterociclos nitrogenados son aminas más nucleófilas que las lineales que son parte importante de los organismos y se encuentran en coezimas, vitaminas y ácidos nucleicos.
Se caracterizan por ser estables y poco solubles en agua, una de las aplicaciones más relevantes es la fabricación de fungicidas debido a que presentan toxicidad a los hongos y pueden actuar como anti metabolitos.
Las diazinas, triazinas y sus derivados inhiben la fotosíntesis y, por lo tanto, no son tóxicos para los mamíferos, por otro lado, la atrazina se usa en el cultivo del maíz. (Tejedor, 2005)
SEGUNDA INTERVENCIÓN
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Química Orgánica II
Carrera de Ingeniería en Biotecnología
Integrantes:Calderón Janyna
Gallegos Camila
Gaona Vanessa
DOCENTE: Ing. Lucía Jiménez
NRC: 3226
ALCALOIDES
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Química Orgánica II
Carrera de Ingeniería en Biotecnología
Calderón Janyna
Gallegos Camila
Gaona Vanessa
DOCENTE: Ing. Lucía Jiménez
NRC: 3226
Bibliografía
Lepe, R. (2015). Aminas. Obtenido de http://slideplayer.es/slide/1736969/Sanchez, A. (2013). Aminas. Obtenido de http://funcionesnitrogenadas3013.blogspot.com/p/aminas.html
Tejedor, A. S. (2005). La industria Agroquímica. Obtenido de https://www.eii.uva.es/organica/qoi/tema-12.php
Farmacognosia. (2012). Plantas medicinales.
Obtenido de Pirrol:
https://www.plantas-medicinal-farmacognosia.com/temas/heterociclos/pirrol/
Gomez, D. (2008). Uso
de las aminas. Obtenido de Amidas, aminas y nitrilos:
http://danielagomez72.wixsite.com/quimicaorganica/usos-c1x8r
Ledesma, N. (2013). Alcaloides.
Obtenido de
https://alojamientos.uva.es/guia_docente/uploads/2013/470/45820/1/Documento50.pdf
